Grüner Tee Japan Benefuki Cha kontrollierter Anbau
Benifuuki-Grüntee zeichnet sich durch seinen besonders hohen Anteil an Catechinen aus. Insbesondere dem „methylierten Epigallocatechingallat“ oder EGCG3"Me (meist kurz: EGCG3 genannt), welches beispielsweise bei Erkältungsbeschwerden und Heuschnupfen wirken soll.
Zutaten: Grüntee kontrollierter Anbau
60 - 70˚C 90 sec. 1.Aufguß
20 Sekunden beim zweiten
90 sec. Ziehzeit
75° - 80° C Wassertemperatur
1-2 Teelöffel / 200ml -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Japan, Sencha, Fukujyu, Gabalong,Genmaicha, Bancha,Fuji, Kukicha, Matcha, Gyokuro,Hiki, Yamato, Uchiyama, Tamaryokucha, Ujicha, Kirishima, Kagoshima,Yabukita, Shincha, Okumidori, Kanayamidori, Kokeicha, Morimoto,Benifuuki, Sannenbancha, Grüntee, grüner Tee, Houjicha,Mizudashi, Miyazaki, Satsuma, Okumitori, Arare, Kyushu